#首尔美食##李钟国的美食空间#的特点是利用应季食材的组合最大程度得表现食材的美味。店内使用多种腌制小菜,而且采用了酿制了30多年的酱油与大酱来佐味,不添加任何人工调味剂。餐厅的同一建筑内 Gotgan by Lee Jong Guk的主人还经营着韩食自助餐店——“士大夫之家 Gotgan”,请参考。
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